F. Thienpont Rouge et Blanc
Les vins François ThienpontSitué sur les plateaux de l’appellation Bordeaux, ce vignoble fait l’objet d’un suivi annuel. La vinification suit une ligne directrice simple: des extractions douces, pour respecter le fruit et obtenir un vin aromatique et tendre, plein de fraîcheur. Elevage court, mise en bouteille précoce pour piéger le fruit.
- AOC: Bordeaux
- Surface: 30 hectares
- Terroir: Plateau argilo calcaire
- Cépages: 95% Merlot, 5% Cabernet Franc pour le Rouge. 100% Sauvignon Blanc
- Élevage: Cuve inox