George Cuvée du Château Puygueraud
Les Crus FamiliauxCette cuvée est un clin d’œil à George Thienpont qui avait une affection particulière pour le Malbec (également appelé Pressac dans le Bordelais) et le Cabernet Franc. Elle est réalisée depuis 2000 lorsque la qualité de ces cépages est remarquable, à partir des cuves de Puygueraud, mais en inversant l’assemblage habituel de ce dernier. Le millésime 2016 marque le 70ème anniversaire de l’acquisition du Château Puygueraud. Pour rendre hommage à George, l’étiquette de cette cuvée exceptionnelle est illustrée par un portrait réalisé à la main par Clémence Thienpont à partir d’une photographie.
- AOC: Francs-Côtes de Bordeaux
- Terroir: Argilo-calcaire sur sous-sols de roches calcaires à astéries et argile
- Encépagement: 50% Malbec, 40% Cabernet Franc, 5% Merlot
- Élevage: 12 à 16 mois en barrique